കപ്പ ബിരിയാണി ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവര്‍ വിരളമാണ് .സാധാരണ ബീഫ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കപ്പ ബിരിയാണി തയാറാക്കുന്നത്. എന്നാല്‍ കഴിക്കാന്‍ ആഗ്രഹമുണ്ടായിട്ട് പോലും ബീഫ് കഴിക്കാത്തവര്‍ക്ക് അതൊരു വലിയ സങ്കടമായിരുന്നു. എന്നാല്‍ ...
വീട്ടില്‍ തന്നെ ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ജ്യൂസി ആന്‍ഡ് സൂപ്പര്‍ ക്രഞ്ചി ചിക്കന്‍ പോപ്‌കോണ്‍ പാചകക്കുറിപ്പ്. നോണ്‍ വെജുകാരുടെ ഇഷ്ട വിഭവം ഇനി ഇഷ്ടമുള്ള സോസിനൊപ്പം ആസ്വദിക്കാം. ചേരുവകള്‍: ...
പഴം കൊണ്ട് നാടന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് സാധാരണയാണ്. പഴംപൊരിയാണ് കേരളക്കാരുടെ ഇഷ്ട നാലുമണി പലഹാരം. എന്നാല്‍ നന്നായി പഴുത്ത പഴം കൊണ്ട് ഒരു കിടിലന്‍ ദോശ തന്നെ ...
മലയാളികളുടെ ചായക്കട നൊസ്റ്റാള്‍ജിയകളിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ വിഭവമാണ് ഏത്തയ്ക്കാപ്പം അഥവാ പഴംപൊരി. നാടന്‍ രുചികളില്‍ ഈ നാലുമണി പലഹാരത്തിന് ആരാധകര്‍ ഏറെയാണ്. പഴുത്ത ഏത്തയ്ക്ക മാവില്‍ മുക്കി ...
നവരാത്രി ആഘോഷങ്ങള്‍ക്ക് മധുരം പകരാന്‍ വ്യത്യസ്തമായ ഈ മധുര പലഹാരം പരീക്ഷിക്കാം. മധുരപ്രേമികളുടെ ഇഷ്ട പലഹാരമായ ലഡുവിന്റെ വ്യത്യസ്ത വിഭാഗമായ റവ ലഡു ഇത്തവണ പരീക്ഷിക്കാം. വീട്ടില്‍ ...
നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ നാലുമണി പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാം. അതും വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ ഇതിന് ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ നേന്ത്രപ്പഴം രണ്ടെണ്ണം പച്ചരി അര കപ്പ് പഞ്ചസാര കാല്‍ ...
ഇഡ്ഡലി, പുട്ട്, ദോശ ഇതൊക്കെയാണ് മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട വിഭവങ്ങള്‍. എന്നാല്‍ ഈ വിഭവങ്ങളില്‍ തന്നെ വ്യത്യസ്തത കണ്ടെത്താനും നാം ശ്രമിക്കാറുണ്ട്. ദോശയിലും പുട്ടിലുമൊക്കെ ചിക്കന്‍, ബീഫ് തുടങ്ങിയ ...
ഷാപ്പിലെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ്. നല്ല എരിവും പുളിയും ചേര്‍ന്ന ഷാപ്പിലെ കറികള്‍ക്കു തന്നെയാണ് കൂടുതല്‍ ഡിമാന്‍ഡും. ഷാപ്പിലെ കറികള്‍ ഇനി വീട്ടിലും ഒന്നു ...
കേരളത്തിന്റെ രുചികളുടെ തനതായ രൂപമാണ് അമ്പലപ്പുഴ പാല്‍പ്പായസം. ഇത് ഇഷ്ടമല്ലാത്തവര്‍ ഉണ്ടാകില്ല. ലോകത്തെവിടെ ആയിരുന്നാലും മലയാളികളുടെ രുചിയുടെ സങ്കല്‍പ്പം തന്നെയാണ് അമ്പലപ്പുഴ പാല്‍പ്പായസം. അമ്പലപ്പുഴ ക്ഷേത്രത്തില്‍ നിന്നും ...
ഇനി വരുന്ന ആഘോഷവേളകളില്‍ വ്രതം എടുക്കുന്നവര്‍ക്ക് എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം ഈ സാബുദാന കിച്ചടി. ഈ വരുന്ന നവരാത്രി വ്രതമെടുക്കുന്നവര്‍ക്ക് രുചികരമായും പോഷക സ്പുഷ്ടമായും കഴിക്കാനാകുന്ന വിഭവമാണിത്. ചൗവ്വരിയും,നിലക്കടലയുമാണ് ...
Bignewslive.com is a portal dedicated for providing both information and entertainment for people around the globe, especially Malayalees.