BIGNEWSLIVE | Latest Malayalam News
No Result
View All Result
Wednesday, September 27, 2023
  • News
    • Kerala News
    • India
    • World News
    • Pravasi News
    • Stories
  • Sports
    • Sports
    • Cricket
    • Football
    • Other Sports
  • Entertainment
    • Entertainment
    • Movies
    • Malayalam
    • Bollywood
    • Hollywood
    • Tamil Movie
    • Weird
  • Business
    • Business
    • Corporate World
  • Tech
    • Technology
    • Science
    • Autos
    • Gadgets
    • Social Media
  • Life
    • Life
    • Men
    • Women
    • Yuva
    • Relationships
    • Food
    • Health
    • Culture
      • Culture
      • Arts
      • Literature
      • Features
      • Travel
  • Video
    • Trailers
    • Video Gallery
  • Grievance Redressal
  • Login
BIGNEWSLIVE | Latest Malayalam News
  • News
    • Kerala News
    • India
    • World News
    • Pravasi News
    • Stories
  • Sports
    • Sports
    • Cricket
    • Football
    • Other Sports
  • Entertainment
    • Entertainment
    • Movies
    • Malayalam
    • Bollywood
    • Hollywood
    • Tamil Movie
    • Weird
  • Business
    • Business
    • Corporate World
  • Tech
    • Technology
    • Science
    • Autos
    • Gadgets
    • Social Media
  • Life
    • Life
    • Men
    • Women
    • Yuva
    • Relationships
    • Food
    • Health
    • Culture
      • Culture
      • Arts
      • Literature
      • Features
      • Travel
  • Video
    • Trailers
    • Video Gallery
  • Grievance Redressal
No Result
View All Result
BIGNEWSLIVE | Latest Malayalam News
Home Food

സ്‌പെഷ്യല്‍ ഇഡ്ഡലി ചില്ലി ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചാലോ….

bhadra by bhadra
October 17, 2018
in Food
0
സ്‌പെഷ്യല്‍ ഇഡ്ഡലി ചില്ലി ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചാലോ….
117
VIEWS
Share on FacebookShare on Whatsapp

ഇഡ്ഡലി, പുട്ട്, ദോശ ഇതൊക്കെയാണ് മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട വിഭവങ്ങള്‍. എന്നാല്‍ ഈ വിഭവങ്ങളില്‍ തന്നെ വ്യത്യസ്തത കണ്ടെത്താനും നാം ശ്രമിക്കാറുണ്ട്. ദോശയിലും പുട്ടിലുമൊക്കെ ചിക്കന്‍, ബീഫ് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങള്‍ കൂട്ടിച്ചേര്‍ത്ത് ഫ്യൂഷന്‍ ചെയ്യാറുണ്ട്.
ഇവിടെ ഇതാ ഇഡ്ഡലി കൊണ്ട് ഒരു കിടിലന്‍ ചില്ലിയുണ്ടാക്കുന്ന വിദിയയാണ് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. ഇഡ്ഡലി ചില്ലി തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.

READ ALSO

Candy | Bignewslive

ജോലി മിഠായി രുചിക്കല്‍, ശമ്പളം 61 ലക്ഷം രൂപ : കൊതിപ്പിക്കുന്ന ഓഫറുമായി കമ്പനി

August 3, 2022
55
McDonald's | Bignewslive

“ഫ്രൈസ് ഇപ്പോഴും ക്രിസ്പി” : വീട് നവീകരണത്തിനിടെ കണ്ടെത്തിയത്‌ 60 കൊല്ലം പഴക്കമുള്ള മക്‌ഡൊണാള്‍ഡ്സ് മീല്‍

April 27, 2022
237

ചേരുവകള്‍:

ഇഡ്ഡലി – 5 എണ്ണം
പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം
ഇഞ്ചി വെള്ളുതുള്ളി പേസ്റ്റ് – 1 ടീസ്പൂണ്‍
മുളകുപൊടി – കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍
സവാള – 2 എണ്ണം
കാപ്‌സിക്കം – ഒന്ന്
സോയാ സോസ് – 2.5 ടീസ്പൂണ്‍
ടൊമാറ്റോ സോസ് – 2.5 ടീസ്പൂണ്‍
ചില്ലി സോസ് – ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍
കോണ്‍ഫ്‌ലവര്‍ – അരക്കപ്പ്
അരിപ്പൊടി – ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
ഉപ്പ്,എണ്ണ – ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:

അരിപ്പൊടി, കോണ്‍ഫ്‌ലവര്‍, മുളകുപൊടി, ഉപ്പ്, സോയാ സോസ്, ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് കട്ടിയില്‍ മിക്‌സ് ചെയ്ത് പത്ത് മിനിറ്റ് മാറ്റിവെക്കുക. ഇതിലേക്ക് ചെറുതായി മുറിച്ച ഇഡ്ഡലി കഷണങ്ങള്‍ മുക്കി എണ്ണയില്‍ വറുത്ത് കോരുക. ഇഡ്ഡലി പകുതി ഫ്രൈ ആയാല്‍ എടുക്കാവുന്നതാണ്. ഇഡ്ഡലി എടുത്തശേഷം ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് സവാളയിട്ട് നന്നായി വഴറ്റുക. ശേഷം പച്ചമുളകും ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റും ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കുക. മൂത്ത മണം വരുമ്പോള്‍ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ കാപ്‌സികം ചേര്‍ക്കുക. ഇതിലേക്ക് ചില്ലി സോസ്, സോയാ സോസ്, ടൊമാറ്റോ സോസ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കുക. ഇത് ഒന്നു തിളച്ചു വരുമ്പോള്‍ വറുത്തു വെച്ചിരിക്കുന്ന ഇഡ്ഡലി ഇട്ട് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മൂടി വെച്ച് വേവിക്കുക.

Tags: biriyanidosafoodiddali chilly

Related Posts

air india| bignewslive
India

യാത്രക്കിടെ വിളമ്പിയ ഭക്ഷണത്തില്‍ ചത്ത പാറ്റ, പരാതിപ്പെട്ടപ്പോള്‍ കറിവേപ്പിലയാണെന്ന് പറഞ്ഞ് കഴിക്കാന്‍ നിര്‍ബന്ധിച്ചു, എയര്‍ഇന്ത്യക്കെതിരെ പരാതിയുമായി യാത്രക്കാരന്‍

August 31, 2023
463
maggi noodles
India

എന്തിനാണ് ഇത്രയധികം വിലകൂട്ടി വിൽക്കുന്നത്; വിമാനത്താവളത്തിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ മാഗി നൂഡില്‍സിന്‍റെ ബില്ല് കണ്ട് ഞെട്ടി യുവതി

July 17, 2023
906
train | bignewslive
Kerala News

ആദ്യ ദിവസം വന്ദേഭാരതില്‍ വിളമ്പിയത് വിഭവസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം, ആദ്യയാത്രയില്‍ ഭാഗമായി വിദ്യാര്‍ത്ഥികളും

April 25, 2023
150
idali video| bignewslive
Kerala News

ഒരു രുചിയുമില്ലാത്ത വിഭവം, ഇഡ്ഡലിയെ പൊക്കിയടിക്കുന്നത് നിര്‍ത്തണമെന്ന് യുവാവ്, കിടലന്‍ മറുപടിയുമായി സോഷ്യല്‍മീഡിയ, പൊരിഞ്ഞ ചര്‍ച്ച

March 10, 2023
73
banana
World News

വിമാനത്തില്‍ നോണ്‍ വെജ് ഓര്‍ഡറിന് വിഭവസമൃദ്ധമായ പ്രഭാത ഭക്ഷണം; വെജ്കാര്‍ക്ക് ലഭിച്ചത് വെറും ഒരു ചെറുപഴം മാത്രം, അപമാനിച്ചെന്ന് യാത്രക്കാരന്റെ പരാതി

March 1, 2023
19
food
India

വിമാനത്തില്‍ ബിസിനസ് ക്ലാസ് യാത്രക്കാരന് വിളമ്പിയ ഭക്ഷണത്തില്‍ പ്രാണി; വീഡിയോ പങ്കുവെച്ച് യുവാവ്

February 28, 2023
13
Load More
Next Post
തനിക്കെതിരെ ഉണ്ടായ ലൈംഗികാതിക്രമം തുറന്നുപറഞ്ഞു; ബിജെപി എംപി രാജീവ് ചന്ദ്രശേഖറിന്റെ ഓഫീസിലെ ജീവനക്കാരിയുടെ ജോലി തെറിച്ചു

തനിക്കെതിരെ ഉണ്ടായ ലൈംഗികാതിക്രമം തുറന്നുപറഞ്ഞു; ബിജെപി എംപി രാജീവ് ചന്ദ്രശേഖറിന്റെ ഓഫീസിലെ ജീവനക്കാരിയുടെ ജോലി തെറിച്ചു

ഒടിയനെ പിടിക്കാന്‍ നോക്കൂ ക്യാമറക്കണ്ണിലൂടെ; സമ്മാനം നേടൂ

ഒടിയനെ പിടിക്കാന്‍ നോക്കൂ ക്യാമറക്കണ്ണിലൂടെ; സമ്മാനം നേടൂ

സിനിമാരംഗത്തെ ലൈംഗിക ചൂഷണം..! ഡബ്ല്യുസിസി നല്‍കിയ ഹര്‍ജി ഹൈക്കോടതി പരിഗണിക്കുന്നു

സിനിമാരംഗത്തെ ലൈംഗിക ചൂഷണം..! ഡബ്ല്യുസിസി നല്‍കിയ ഹര്‍ജി ഹൈക്കോടതി പരിഗണിക്കുന്നു

Discussion about this post

RECOMMENDED NEWS

‘ഉമ്മയെക്കാള്‍ വലുതല്ല എന്റെ ജീവന്‍..അതില്ലാതെ എനിക്ക് ജീവിക്കുകയും വേണ്ട’: കിണറ്റില്‍ വീണ ഉമ്മയെ കൂടെ ചാടി രക്ഷിച്ച് പത്തുവയസ്സുകാരന്‍

‘ഉമ്മയെക്കാള്‍ വലുതല്ല എന്റെ ജീവന്‍..അതില്ലാതെ എനിക്ക് ജീവിക്കുകയും വേണ്ട’: കിണറ്റില്‍ വീണ ഉമ്മയെ കൂടെ ചാടി രക്ഷിച്ച് പത്തുവയസ്സുകാരന്‍

1 day ago
4.1k
വിവാഹപിറ്റേന്ന് നവവരന്‍ ഭാര്യയുടെ വിവാഹ സാരിയില്‍ തൂങ്ങിമരിച്ചു; ദുരന്തം ഹണിമൂണിന് പോകാനിരിക്കെ

വിവാഹപിറ്റേന്ന് നവവരന്‍ ഭാര്യയുടെ വിവാഹ സാരിയില്‍ തൂങ്ങിമരിച്ചു; ദുരന്തം ഹണിമൂണിന് പോകാനിരിക്കെ

4 days ago
35.4k
സ്വന്തം അക്കൗണ്ടിലെത്തിയത് 9,000 കോടി രൂപ, പിൻവലിച്ചതിന് ഭീഷണി; സമഗ്രമായ അന്വേഷണം ആവശ്യപ്പെട്ട് ടാക്‌സി ഡ്രൈവർ

സ്വന്തം അക്കൗണ്ടിലെത്തിയത് 9,000 കോടി രൂപ, പിൻവലിച്ചതിന് ഭീഷണി; സമഗ്രമായ അന്വേഷണം ആവശ്യപ്പെട്ട് ടാക്‌സി ഡ്രൈവർ

3 days ago
3.8k
38 കോടിയുടെ കുടിശ്ശിക: 60 വര്‍ഷത്തെ പാരമ്പര്യമുള്ള പാര്‍ത്ഥാസ് ജപ്തി ചെയ്തു

38 കോടിയുടെ കുടിശ്ശിക: 60 വര്‍ഷത്തെ പാരമ്പര്യമുള്ള പാര്‍ത്ഥാസ് ജപ്തി ചെയ്തു

6 days ago
67k

BROWSE BY TOPICS

accident arrest bjp congress corona corona virus covid covid-19 covid19 cricket death delhi election Entertainment facebook post India kannur Karnataka Kerala kerala police kollam lock down Maharashtra Malappuram malayalam latest news malayalam live news malayalam movie malayalam news malayalam news today movie murder news malayalam online live news online malayalam news pinarayi vijayan PM Modi police politics Pravasi news rahul gandhi sabarimala social media sports UAE world
BIGNEWSLIVE | Latest Malayalam News

Bignewslive.com is a portal dedicated for providing both information and entertainment for people around the globe, especially Malayalees.

  • About
  • Privacy Policy
  • Contact
  • Grievance Redressal

© 2020 Bignewslive - - All Rights Reserved. Developed by Bigsoft.

No Result
View All Result
  • News
    • Kerala News
    • India
    • World News
    • Pravasi News
    • Stories
  • Sports
    • Sports
    • Cricket
    • Football
    • Other Sports
  • Entertainment
    • Entertainment
    • Movies
    • Malayalam
    • Bollywood
    • Hollywood
    • Tamil Movie
    • Weird
  • Business
    • Business
    • Corporate World
  • Tech
    • Technology
    • Science
    • Autos
    • Gadgets
    • Social Media
  • Life
    • Life
    • Men
    • Women
    • Yuva
    • Relationships
    • Food
    • Health
    • Culture
      • Culture
      • Arts
      • Literature
      • Features
      • Travel
  • Video
    • Trailers
    • Video Gallery
  • Grievance Redressal

© 2020 Bignewslive - - All Rights Reserved. Developed by Bigsoft.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.
Go to mobile version