Food
ഗോവന്‍ ചെമ്മീന്‍ പുലാവ്
ചെമ്മീന്‍ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരായി ആരും ഉണ്ടാവില്ല. ചെമ്മീന്‍ കൊണ്ട് പലതരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങളുണ്ടാക്കാം. അതില്‍ ഏറ്റവും വ്യത്യസ്തമായ ഒന്നാണ് ഗോവന്‍ ചെമ്മീന്‍ പുലാവ് . എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം....
പപ്പായ മെഴുക്കുപുരട്ടി
വീട്ടില്‍ തന്നെ സമൃതമായി വളരുന്ന ഒന്നാണ് പപ്പായ. പപ്പായ കൊണ്ട് നമ്മള്‍ കണ്ടിട്ടും കേട്ടിട്ടുംപോലുമില്ലാത്ത നിരവധി വിഭവങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കാം. പഴുത്ത പപ്പായക്കും ആവശ്യക്കാര്‍ എറെയാണ്. പച്ച പപ്പായ...
മോരു കറി
മോര് കറി കൂട്ടി ചോറുണ്ണാന്‍ ഒരു പ്രത്യേക രുചിയാണ്. വീട്ടില്‍ തന്നെ എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ കഴിയുന്ന വ്യത്യസ്ത മോര് കറികള്‍ ഉണ്ട്. പലതരം പച്ചക്കറി മോരില്‍ ഇട്ടു...
സ്വാദിഷ്ടമായ ഉള്ളിത്തീയല്‍
ഉള്ളി കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങള്‍ എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമായിരിക്കുമല്ലോ. മലയാളികള്‍ ഒട്ടുമിക്ക ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളിലും ഉള്ളി ചേര്‍ക്കാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ പൊള്ളുന്ന ഉള്ളി വില പലരെയും നിരാശരാക്കിയിരിക്കുകയാണ്. ഉള്ളി ചേര്‍ക്കേണ്ടിടത്ത് ഇപ്പോള്‍...
ചിക്കന്‍ ഗീ റോസ്റ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം
ചിക്കന്‍ കറി പലതരത്തിലും ഉണ്ടാക്കാം. തേങ്ങ വറത്തരച്ച നല്ല നാടന്‍ ചിക്കന്‍ കറി, ചിക്കന്‍ ഡ്രൈഫ്രൈ, തേങ്ങാപ്പാല്‍ ചേര്‍ത്ത ചിക്കന്‍ കറി ഇങ്ങനെ ചിക്കന്‍ കൊണ്ട് വിവിധ...
വറുത്ത തേങ്ങയും പുളിയും ഉണക്കച്ചെമ്മീനും കൊണ്ടൊരു നാടന്‍ ചമ്മന്തി
എക്കാലത്തും മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് ചമ്മന്തി. ചോറ്, കഞ്ഞി, കപ്പ തുടങ്ങി ഒട്ടുമിക്ക ആഹാരത്തിനൊപ്പവും കഴിക്കാന്‍ കഴിയുന്ന ചമ്മന്തി ഒരു ശരാശരി മലയാളിയുടെ വീട്ടില്‍ എന്നും തയ്യാറാക്കുന്ന...
ചോറും കട്ട തൈരും ഒപ്പം രുചികരമായ മീന്‍ കറിയും കൂട്ടി കഴിച്ചാല്‍ പിന്നെ എന്റെ സാറെ…
മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണ വിഭവമാണ് മീന്‍ കറി. ഇവ ഉണ്ടാക്കുന്നതിലും മലയാളികള്‍ മുന്നിലാണ്. പലതരം രുചികരമായ മീന്‍ കറികള്‍ ഉണ്ടാക്കാം. ഇന്ന് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതും എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍...
ക്രിസ്പി കോളിഫ്‌ളവര്‍ ഫ്രൈ; വീട്ടില്‍ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം
നാലു മണി പലഹാരമായും മസാലകറിയായും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് കോളിഫ്‌ലവര്‍. കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ഇന്ന് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന...
സ്വാദിഷ്ടമായ കുരുമുളക് കോഴി പിരളന്‍ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം
ചിക്കന്‍ കറി മിക്ക ആളുകള്‍ക്കും ഇഷ്ടമായിരിക്കും. എളുപ്പത്തില്‍ കുരുമുളക് കോഴി പിരളന്‍ ഒരു ചിക്കന്‍ കറി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ചിക്കന്‍ വൃത്തിയാക്കി...
കുരുമുളകിട്ട് വരട്ടിയ നാടന്‍ ബീഫ് ഫ്രൈ എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാം
ഭക്ഷണ പ്രിയരായ മലയാളികള്‍ക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാന്‍ കഴിയാത്ത ഒന്നാണ് ബീഫ്. ബീഫ് റോസ്റ്റ് ബീഫ് കറി തുടങ്ങിയ നിരവധി വിഭവങ്ങളാണ് ആളുകള്‍ പരീക്ഷിക്കുന്നത്. അത്തരത്തില്‍ ബീഫ് വിഭവങ്ങള്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്ക്...
POPULAR NEWS
-
അന്ന് കത്തി ജ്വലിച്ചിരുന്ന താരം; ഇന്ന് ആരാരും തിരിഞ്ഞുനോക്കാനില്ലാതെ സർക്കാർ ആശുപത്രി കിടക്കയിൽ; കണ്ണീരായി ചാർമിള
-
‘പൃഥ്വിരാജിനോടുള്ള ദിലീപിന്റെ കലിപ്പിന് കാരണം കാവ്യ മാധവന് പൃഥ്വിയോട് തോന്നിയ അടുപ്പം’; വെളിപ്പെടുത്തിയത് കൊച്ചിന് ഹനീഫയെന്നും പല്ലിശ്ശേരി; വീണ്ടും വിവാദം
-
കോണ്ഗ്രസിന് 296 സീറ്റുകള്! പഞ്ചാബില് കോണ്ഗ്രസ് തൂത്തുവാരും; യുപിയില് ബിജെപി തകര്ന്ന് അടിയും; ഇത്തവണ ജനങ്ങള് കോണ്ഗ്രസിനൊപ്പം; വേറിട്ട പ്രവചനം
-
പ്രശസ്ത ബോളിവുഡ് ഗായിക അനുരാധ പഡ്വാൾ തന്റെ അമ്മയാണ്; പണ്ട് വളർത്താൻ ഏൽപ്പിച്ചതാണ് മലയാളി ദമ്പതികളെ; 3 വർഷം മുമ്പാണ് സത്യം മനസിലാക്കിയത്; 50 കോടി നഷ്ടപരിഹാരം ആവശ്യപ്പെട്ട് യുവതി
Bignewslive.com is a portal dedicated for providing both information and entertainment for people around the globe, especially Malayalees.