Tag: food

വറുത്ത തേങ്ങയും പുളിയും ഉണക്കച്ചെമ്മീനും കൊണ്ടൊരു നാടന്‍ ചമ്മന്തി

വറുത്ത തേങ്ങയും പുളിയും ഉണക്കച്ചെമ്മീനും കൊണ്ടൊരു നാടന്‍ ചമ്മന്തി

എക്കാലത്തും മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് ചമ്മന്തി. ചോറ്, കഞ്ഞി, കപ്പ തുടങ്ങി ഒട്ടുമിക്ക ആഹാരത്തിനൊപ്പവും കഴിക്കാന്‍ കഴിയുന്ന ചമ്മന്തി ഒരു ശരാശരി മലയാളിയുടെ വീട്ടില്‍ എന്നും തയ്യാറാക്കുന്ന ...

പശുവിന്റെ വയറ്റില്‍ നിന്നും ശസ്ത്രക്രിയയിലൂടെ പുറത്തെടുത്തത്  ബാഗ് അടക്കം 18 കിലോ പ്ലാസ്റ്റിക്; പശു ചത്തു

പശുവിന്റെ വയറ്റില്‍ നിന്നും ശസ്ത്രക്രിയയിലൂടെ പുറത്തെടുത്തത് ബാഗ് അടക്കം 18 കിലോ പ്ലാസ്റ്റിക്; പശു ചത്തു

മുംബൈ: പശുവിന്റെ വയറ്റില്‍ നിന്നും പുറത്തെടുത്തത് 18കിലോ പ്ലാസ്റ്റിക്.മുംബൈയിലാണ് സംഭവം. അസുഖബാധിതനായ പശുവിനെ പരിശോധിച്ചപ്പോഴാണ് വയറ്റില്‍ പ്ലാസ്റ്റ്ക് അടിഞ്ഞുകൂടിയതായി കണ്ടെത്തിയത്. പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് അടക്കമുളള മാലിന്യങ്ങളാണ് പശുവിന്റെ ...

വിമാനത്താവളത്തില്‍ യാത്രക്കാര്‍ക്ക് പ്രിയം പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണം;  പ്രതിദിനം വില്‍ക്കുന്നത് 5000ദോശയും 10000 ഇഡ്ഡലിയും 10000 മൈസൂര്‍ പാക്കും

വിമാനത്താവളത്തില്‍ യാത്രക്കാര്‍ക്ക് പ്രിയം പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണം; പ്രതിദിനം വില്‍ക്കുന്നത് 5000ദോശയും 10000 ഇഡ്ഡലിയും 10000 മൈസൂര്‍ പാക്കും

ബംഗളൂരു: വിമാനത്താവളത്തില്‍ യാത്രക്കാരുടെ പ്രിയ ഭക്ഷണമായി ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും. ബംഗളൂരുവിലെ വിമാനത്താവളത്തിലാണ് ഈ നാടന്‍ ഭക്ഷണം യാത്രക്കാരെ ആരാധകരാക്കിയത്. പ്രതിദിനം 5000 ദോശയും 10000 ഇഡ്ഡലിയുമാണ് ബംഗളൂരു ...

ക്രിസ്പി കോളിഫ്‌ളവര്‍ ഫ്രൈ; വീട്ടില്‍ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം

ക്രിസ്പി കോളിഫ്‌ളവര്‍ ഫ്രൈ; വീട്ടില്‍ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം

നാലു മണി പലഹാരമായും മസാലകറിയായും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് കോളിഫ്‌ലവര്‍. കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ഇന്ന് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ...

എന്ത് കഴിക്കും? എപ്പോള്‍ കഴിക്കും? ഭക്ഷണകാര്യത്തില്‍ സ്ത്രീകള്‍ക്ക് വേണം കൂടുതല്‍ ശ്രദ്ധ

എന്ത് കഴിക്കും? എപ്പോള്‍ കഴിക്കും? ഭക്ഷണകാര്യത്തില്‍ സ്ത്രീകള്‍ക്ക് വേണം കൂടുതല്‍ ശ്രദ്ധ

ആഹാരം കഴിക്കുന്ന കാര്യത്തില്‍ പൊതുവേ നിയന്ത്രണമോ, ശ്രദ്ധയോ ഒന്നുമില്ലാത്തവരായിരിക്കും നമ്മളില്‍ ഭൂരിഭാഗം ആള്‍ക്കാരും. എന്ത് ആഹാരം കഴിക്കുന്നു? അത് എപ്പോള്‍ കഴിക്കുന്നു? ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണോ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം? ...

കുരുമുളകിട്ട് വരട്ടിയ നാടന്‍ ബീഫ് ഫ്രൈ എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാം

കുരുമുളകിട്ട് വരട്ടിയ നാടന്‍ ബീഫ് ഫ്രൈ എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാം

ഭക്ഷണ പ്രിയരായ മലയാളികള്‍ക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാന്‍ കഴിയാത്ത ഒന്നാണ് ബീഫ്. ബീഫ് റോസ്റ്റ് ബീഫ് കറി തുടങ്ങിയ നിരവധി വിഭവങ്ങളാണ് ആളുകള്‍ പരീക്ഷിക്കുന്നത്. അത്തരത്തില്‍ ബീഫ് വിഭവങ്ങള്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്ക് ...

ശുദ്ധജലമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തണം; ലേബല്‍ വിവരങ്ങള്‍ കൃത്യമായിരിക്കണം; സ്‌കൂള്‍ കലോത്സവ വേദിയില്‍ ഭക്ഷണ വില്‍പ്പന നടത്തുന്നവര്‍ക്ക് കര്‍ശന മാര്‍ഗ നിര്‍ദേശം

ശുദ്ധജലമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തണം; ലേബല്‍ വിവരങ്ങള്‍ കൃത്യമായിരിക്കണം; സ്‌കൂള്‍ കലോത്സവ വേദിയില്‍ ഭക്ഷണ വില്‍പ്പന നടത്തുന്നവര്‍ക്ക് കര്‍ശന മാര്‍ഗ നിര്‍ദേശം

കാഞ്ഞങ്ങാട്: കൃത്യമായ ലേബല്‍ വിവരങ്ങള്‍ ഇല്ലാത്ത ഭക്ഷണ പായ്ക്കുകള്‍ സ്‌കൂള്‍ കലോത്സവ നഗരിയില്‍ വില്പന നടത്തരുതെന്ന് നിര്‍ദേശം. വിവിധ വേദികളോട് ചേര്‍ന്ന് സ്റ്റാളുകളും മിനി ഭക്ഷണശാലകളും നടത്തുന്ന ...

നല്ല മൊരിഞ്ഞ പനീര്‍ മസാല എളുപ്പത്തില്‍ വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം

നല്ല മൊരിഞ്ഞ പനീര്‍ മസാല എളുപ്പത്തില്‍ വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം

കുട്ടികള്‍ മുതല്‍ മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്ക് വരെ ഏറെ പ്രീയപ്പെട്ട വിഭവമാണ് പനീര്‍. വിട്ടീല്‍ തന്നെ എളുപ്പത്തില്‍ പനീര്‍ മസാല എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ പനീര്‍ - ...

സ്വാദിഷ്ടമായ മൊരിയിച്ചെടുത്ത കൂര്‍ക്ക

സ്വാദിഷ്ടമായ മൊരിയിച്ചെടുത്ത കൂര്‍ക്ക

കൂര്‍ക്ക ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്‍ ചുരുക്കമാണ്. മലയാളികള്‍ക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള കിഴങ്ങുവര്‍ഗ്ഗത്തില്‍ പെട്ട ഒരു ഭക്ഷ്യവിളയാണ് കൂര്‍ക്ക. കൂര്‍ക്കകൊണ്ട് നിരവധി സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കാം. കൂര്‍ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി, ബീഫും കൂര്‍ക്കയും, ...

തേങ്ങാപാലില്‍ മുളകിട്ട് വറ്റിച്ച മീന്‍ കറി; കഴിക്കാം ഒരു പറ ചോറ്

തേങ്ങാപാലില്‍ മുളകിട്ട് വറ്റിച്ച മീന്‍ കറി; കഴിക്കാം ഒരു പറ ചോറ്

മീന്‍ കറി എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ നാവിയില്‍ വെള്ളമൂറും. പല തരത്തിലും മീന്‍ കറി തയ്യാറാക്കാം. മുളകിട്ട് വറ്റിച്ചത്. വറുത്ത് അരച്ച മീന്‍കറി, നാടന്‍ മീന്‍ കറി ...

Page 1 of 15 1 2 15

FOLLOW US

Login to your account below

Fill the forms bellow to register

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.