Tag: cardamom

ഇടുക്കി: ഏലയ്ക്ക വില സര്‍വ്വകാല റെക്കോര്‍ഡില്‍. ഇടുക്കി അണക്കരയിലെ സൗത്ത് ഇന്ത്യന്‍ ഓക്ഷന്‍ സെന്ററില്‍ നടന്ന ലേലത്തില്‍ കിലോയ്ക്ക് 5000 രൂപയാണ് ലഭിച്ചത്. ഇതിന് മുമ്പത്തെ റെക്കോര്‍ഡ് ...

ജീരകം,കരിങ്ങാലി,ഏലയ്ക്ക ഇവയില്‍ ഏതെങ്കിലും ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളമാണ് പൊതുവെ മലയാളികള്‍ വീടുകളില്‍ ഉപയോഗിക്കാറുള്ളത്. ജീരകം പോലെ തന്നെ ഏലയ്ക്ക ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച് വെള്ളവും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. ദിവസവും ...

ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാണ് ഏലയ്ക്ക കൂടുതലായും നമ്മള്‍ ഉപയോഗിക്കാറ്. എന്നാല്‍ ഇതിന് ആരോഗ്യവശങ്ങളും ധാരാളമുണ്ട്. സുഗന്ധം കൊണ്ട് മാത്രമല്ല ഗുണം കൊണ്ടും ഏലയ്ക്ക മുന്നിലാണ്. ദിവസവും ഏലയ്ക്ക കഴിച്ചാലുള്ള ...