വിലക്കുറവിന്റെ മറവില് പഴകിയ മുട്ട വില്പ്പന; സംസ്ഥാനത്ത് പിടിച്ചെടുത്തത് 30,000 പഴകിയ മുട്ടകള്
കോഴിക്കോട്: പൊട്ടിയതും പഴകിയതുമായ കോഴിമുട്ടകള് കേരളത്തിന്റെ വിവിധ മേഖലകളില് എത്തിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തല്. ഫാമുകളില് നിന്നും ഒഴുവാക്കുന്ന കോഴിമുട്ടകളാണ് വില്പ്പവയ്ക്ക് എത്തിക്കുന്നത്. വില കുറച്ച് കിട്ടുന്നതാണ് ഇത്തരം മുട്ടകള് വ്യാപിക്കാന് കാരണം. മലബാര് മേഖലയിലെ പല ബേക്കറികളിലും കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാന് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഇത്തരം...
Read more