നാടന് രീതിയില് പനീര്കൊണ്ട് എന്ത് ഉണ്ടാക്കും എന്ന് ആശങ്കപ്പെടുന്നവര്ക്ക് ഇതാ ഒരു കിടിലന് ഐറ്റം. പനീര് ബുര്ജി അഥവാ പനീര് തോരന്..തികച്ചും വെജിറ്റേറിന് ഭക്ഷണവിഭവമാണ് ഇത്. എഗ്ഗ്...
മലയാളികളുടെ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളില് സദ്യ ഒഴിച്ചുകൂട്ടാനാവാത്ത ഒന്നാണ്. സദ്യയിലാണെങ്കില് അവിയല് ഒഴിവാക്കുക എന്നത് ചിന്തിക്കാനാകാത്ത കാര്യവും. രുചികരം മാത്രമല്ല, നല്ല ആരോഗ്യപ്രദാനമായ വിഭവം കൂടിയാണ് മലയാളികളുടെ സ്വന്തം...
മുട്ടകൊണ്ട് വെറൈറ്റി ഭക്ഷണങ്ങള് ഉണ്ടാക്കുന്നവരാണ് നമ്മള്. എന്നാല് പുതിയ മറ്റൊരു വിഭവം ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ച് നോക്കൂ... ചപ്പാത്തി, റൊട്ടി, പൊറോട്ട, എന്നിവയ്ക്ക് സൂപ്പര് കോമ്പിനേഷനാണ് മുട്ട മോലി....
ഒരു കാലത്ത് മലയാളികളുടെ വിശപ്പടക്കിയിരുന്ന ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം ചക്കയ്ക്ക് ഇന്ന് നാട്ടില് അത്ര ഡിമാന്റില്ലെന്നതാണ് സത്യം. വീട്ടുവളപ്പില് ധാരാളമായി കിട്ടുന്ന ചക്കയോട് പുച്ഛമങ്ങോട്ട് തുടരാന് വരട്ടെ,...
സ്വാദിഷ്ടവും എളുപ്പത്തില് പാകം ചെയ്യാന് സാധിക്കുന്നതുമായ ഒരു വിഭവമാണ് കൂര്ക്ക. ചോറിനൊപ്പം കുറച്ച് കൂര്ക്കമെഴുക്കുപുരട്ടി കൂടെയുണ്ടെങ്കില് കുറച്ച് കൂടുതല് ചോറുണ്ണാം. കൂര്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കാന് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്...
മലയാളികള്ക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണല്ലോ ചെമ്മീന് കറി. വ്യത്യസ്തമായ ചെമ്മീന് തീയല് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് നോക്കിയാലോ... ചേരുവകള് : ചെമ്മീന് വൃത്തിയാക്കിയത് - 250 ഗ്രാം തേങ്ങ...
സ്കൂള് വിട്ട് വരുന്ന മക്കള്ക്ക് കഴിക്കാന് എന്തുണ്ടാക്കി കൊടുക്കും എന്ന വീട്ടമ്മമാരുടെ ടെന്ഷന് ഇനി വിട. സാന്വിച്ചില് പരീക്ഷണം നടത്തുന്ന അമ്മമാര്ക്ക് ഇനി ഈ നാലുമണി പലഹാരം...
ഭക്ഷണപ്രിയര്ക്ക് കൂടുതല് താത്പര്യമുള്ള വിഭവമാണ് ബിരിയാണി. അതും ചിക്കന് ബിരിയാണി. ചിക്കന് കൊണ്ട് തന്നെ ഒരു വെറൈറ്റി ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ? ചിക്കന് കീമ ബിരിയണി ഉണ്ടാക്കുന്നത്...
മുരിങ്ങയിലയിലെ പോഷകഗുണങ്ങള് ചെറുതൊന്നുമല്ല. ഇലക്കറികളില് ഏറ്റവും അധികം പോഷക സമ്പന്നത്തുള്ളതും മുരിങ്ങയിലയ്ക്കാണ്. മുരിങ്ങയില കൊണ്ട് ധാരാളം വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങള് ഉണ്ടാക്കാം മുരിങ്ങയില തോരന്, മുരിങ്ങയില പരിപ്പുകറി, മുരിങ്ങയില...
കപ്പ ബിരിയാണി ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവര് വിരളമാണ് .സാധാരണ ബീഫ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കപ്പ ബിരിയാണി തയാറാക്കുന്നത്. എന്നാല് കഴിക്കാന് ആഗ്രഹമുണ്ടായിട്ട് പോലും ബീഫ് കഴിക്കാത്തവര്ക്ക് അതൊരു വലിയ സങ്കടമായിരുന്നു. എന്നാല്...
© 2020 Bignewslive - - All Rights Reserved. Developed by Bigsoft.
© 2020 Bignewslive - - All Rights Reserved. Developed by Bigsoft.