bread and bun contains injurious chemicals
Posted by
24 May

ബ്രഡിനെയും ബണ്ണിനെയും വിശ്വസിക്കരുത്, ഇത് നിങ്ങളെ വലിയരോഗിയാക്കും

ന്യൂഡല്‍ഹി: ബ്രഡ്, ബണ്‍ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷ്യപദാര്‍ത്ഥങ്ങളില്‍ മാരകമായ തോതില്‍ രാസപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ കലര്‍ന്നിട്ടുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി. ക്യാന്‍സറിന് വരെ കാരണമാകുന്ന രാസ വസ്തുക്കളുടെ സാന്നിദ്ധ്യം ബ്രഡ്, ബണ്‍ പോലെയുള്ള ഭക്ഷണപദാര്‍ത്ഥങ്ങളില്‍ കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടര്‍ന്ന് അന്വേഷണം പ്രഖ്യാപിച്ച് കേന്ദ്ര ആഭ്യന്തരമന്ത്രാലയം രംഗത്തുവന്നിട്ടുണ്ട്. സെന്റര്‍ ഫോര്‍ സയന്‍സ് ആന്റ് എന്‍വയോണ്‍മെന്റ് നടത്തിയ ഗവേഷണത്തിലാണ് 84ശതമാനം ബ്രാന്‍ഡുകളുടെ ബ്രെഡ്,ബേക്കറി ഉത്പന്നങ്ങളിലും ശരീരത്തിന് ഹാനികരമാകുന്ന പൊട്ടാസ്യം ബ്രോമേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം അയഡേറ്റ് എന്നിവയുടെ അംശമുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയത്. കെഎഫ്‌സി, മക്‌ഡൊണാള്‍ഡ്, ഡൊമിനോസ്, തുടങ്ങിയ മള്‍ട്ടിനാഷണല്‍ ഫാസ്റ്റ്ഫുഡ് ഔട്ട്‌ലെറ്റുകളിലെ ഭക്ഷണങ്ങളിലാണ് മാരകമായ വിഷപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ കണ്ടെത്തിയത്.

ഇന്റര്‍നാഷണല്‍ ഏജന്‍സി ഓഫ് റിസര്‍ച്ച് ഓണ്‍ കാന്‍സര്‍ റിപ്പോര്‍ട്ട് ചെയ്തതുപ്രകാരം ക്യാന്‍സറിന് കാരണമാകുന്ന മൂലകമാണ് പൊട്ടാസ്യം ബ്രോമേറ്റ്. തൈറോയ്ഡിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളെ സാരമായി ബാധിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം അയഡേറ്റ് നിരവധി രാജ്യങ്ങള്‍ നിരോധിച്ച രാസപദാര്‍ത്ഥമാണ്. ബേക്കറി പദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവയായ ധാന്യപ്പൊടി തയ്യാറാക്കുന്നതിലാണ് പൊട്ടാസ്യം ബ്രോമെയ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാല്‍ ആരോഗ്യത്തിനു ദോഷകരമായ ഇത്തരം ഉത്പന്നങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കണമെന്ന് വേള്‍ഡ് ഹെല്‍ത്ത് ഓര്‍ഗനൈസേഷന്‍ എക്‌സ്‌പേര്‍ട്ട് കമ്മിറ്റി ഓണ്‍ ഫുഡ് അഡിറ്റീവ്‌സ് താക്കീത് നല്‍കിയിട്ടുണ്ട്. ഇത്തരത്തില്‍ ഭക്ഷണ പദാര്‍ത്ഥങ്ങളില്‍ പൊട്ടാസ്യം ബ്രോമേറ്റ് കലര്‍ത്തുന്നത് കാനഡ, നൈജീരിയ, യൂറോപ്യന്‍ യൂണിയന്‍ തുടങ്ങി നിരവധി രാജ്യങ്ങളില്‍ നിരോധിച്ചിരുന്നു. 2001 ല്‍ ശ്രീലങ്കയിലും 2005 ല്‍ ചൈനയിലും ഇവ നിരോധിച്ചിരുന്നു. എന്നാല്‍ ഇന്ത്യയില്‍ പൊട്ടാസ്യം ബ്രോമേറ്റ് കലര്‍ത്തുന്നത് അനുവദനീയമാണ്. ഫുഡ് സേഫ്റ്റി സ്റ്റാന്‍ഡേഡ്‌സ് റെഗുലേഷന്‍ പ്രകാരം ഒരു കീലോഗ്രാം ബ്രഡില്‍ 50 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം ബ്രോമേറ്റ് എന്നതാണ് പരിധി.

health cancer
Posted by
23 May

ദിനചര്യ പ്രവര്‍ത്തനത്തിലൂടെ കാന്‍സറിനെ ചെറുക്കാം

കാന്‍സറിനെ ജീവിതശൈലി മാറ്റത്തിലൂടെ ചെറുക്കാം. നാല്‍പത് ശതമാനം കാന്‍സര്‍ ബാധിതരിലും രോഗം മൂര്‍ച്ചിച്ച് മരണം സംഭവിക്കുന്നത് ജീവിതത്തില്‍ ചെയ്യുന്ന ദിനചര്യപ്രവര്‍ത്തനത്തിലൂടെ മാറ്റാന്‍ സാധിക്കുമെന്ന് പഠനം. സ്ഥിരമായി വ്യായാമം ചെയ്യുക വഴിയും മദ്യത്തിന്റെ ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കിയും കാന്‍സര്‍ മരണങ്ങള്‍ തടയാന്‍ കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷകര്‍ പറയുന്നു. പുകവലിയും മദ്യപാനവും ഉപേഷിക്കുന്നതിലൂടെയും 18.5 നും 27.5 എന്ന ഒരു ബോഡിമാസ് ഇന്‍ഡെക്‌സ് കാത്തു സൂക്ഷിച്ചും മിതമായ രീതിയില്‍ വ്യായാമം 150 മിനിറ്റോ കടുത്ത വ്യായാമം ചെയ്യാന്‍ 75 മിനിറ്റോ ആക്കി കാന്‍സര്‍ ഉണ്ടാവുന്നത് തടയാനും ഗുരുതരമാകുന്നത് ഒിവാക്കാനും ആകുമെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ പറയുന്നു.

ഹാര്‍വാര്‍ഡ് മെഡിക്കല്‍ സ്‌കൂള്‍ ഹാര്‍ഡ്വാര്‍ഡ് ടിഎച്ച് ചാന്‍ സ്‌കൂള്‍ ഓഫ് പബ്ലിക് ഹെല്‍ത്ത്, മസാച്യുസെറ്റ് ജനറല്‍ ആശുപത്രി എന്നിവിടങ്ങളിലെ ഗവേഷകരാണ് ആരോഗ്യകരമായ ജീവിത ശൈലിയും കാന്‍സര്‍ മരണവും തമ്മിലുളള ഡാറ്റാ വിശകലനം ചെയ്തത്.

89.571 സ്ത്രീകളും 46.399 പുരുഷന്‍മാരും പഠനത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെട്ടു. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിത രീതി പിന്തുടരുന്നവരില്‍ കാന്‍സര്‍ സാധ്യത വളരെ കുറവായിരുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിത ശൈലി പിന്തുടരുന്നവരും ബാക്കി 73.040 സ്ത്രീകളും 34.608 പുരുഷ•ാരും കാന്‍സര്‍ സാധ്യത ഉയര്‍ന്നവരും ആയിരുന്നു.

കാന്‍സര്‍ കേസുകളില്‍ 40 ശതമാനം മുതല്‍ 20 ശതമാനം വരെ ഗുരുതരമാകുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയിലേയ്ക്ക് മാറുന്നതിലൂടെ തടയാനാവുമെന്ന് ഗവേഷകര്‍ അവകാശപ്പെടുന്നു. ഈ കണ്ടെത്തലുകള്‍ കാന്‍സര്‍ രോഗബാധയിലെ ജീവിതരീതി ഘടകങ്ങള്‍ക്ക്പ്രാമുഖ്യം നല്‍കുന്നതാണെന്നും ചികിത്സ നല്‍കുമ്പോള്‍ ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ക്കും പ്രധാന്യം നല്‍കണമെന്നും പറയുന്ന പഠനം ജേണല്‍ ജാമാ ഓങ്കോളജിയാണ് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്.

Some Foods may makes you anger
Posted by
22 May

അമിത ദേഷ്യത്തിന് കാരണമാവുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍

ഭക്ഷണത്തിന് നമ്മുടെ സ്വഭാവം നിര്‍ണയിക്കുന്നതില്‍ പ്രധാന പങ്കുണ്ട്. നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകമാത്രം ചെയ്താല്‍ സന്തോഷമായിട്ടിരിക്കാന്‍ കഴിയില്ല. ചില ആഹാരങ്ങള്‍ ദേഷ്യം വര്‍ധിപ്പിക്കുമെന്നാണ് പുതിയ പഠനങ്ങള്‍ പറയുന്നത്. ശരീരത്തിനും മനസിനും സന്തോഷം പകരുന്ന ഭക്ഷണം കഴിച്ചാല്‍ മാത്രമേ എപ്പോഴും സന്തോഷമായിട്ടിരിക്കാന്‍ കഴിയൂ. ദേഷ്യം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഇവയാണ്.

1. എരിവും പുളിയും1

 

എരിവും പുളിവുമുള്ള ഭക്ഷണം സമ്മര്‍ദ്ദം ഉള്ള സമയത്ത് എരിവും പുളിവുമുള്ള ഭക്ഷമം കഴിച്ചാല്‍ ദേഷ്യം കൂടുമത്രെ. എരിവും പുളിവുമുള്ള ഭക്ഷണം ദഹനപ്രക്രിയയും ഊര്‍ജ്ജോല്‍പാദനവും പതുക്കെയാക്കുന്നു. ഇതുകാരണം അസിഡിറ്റിയില്‍ ഏറ്റക്കുറച്ചില്‍ ഉണ്ടാകുകയും, ശരീരത്തില്‍ ചൂടു വര്‍ദ്ധിക്കുകയും പെട്ടെന്ന് ദേഷ്യം വരുകയും ചെയ്യും.

2. ഫാറ്റി ഫുഡ്

2

 

കൊഴുപ്പേറിയ ഭക്ഷണം വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ ഭക്ഷണവും സംസ്‌ക്കരിച്ച മാംസാഹാരവും കഴിക്കുന്നത് കാരണം അമിത അളവിലുള്ള കൊഴുപ്പ് നമ്മുടെ ശരീരത്തില്‍ എത്തുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിലുള്ള ഒമേഗ ത്രീ ഫാറ്റി ആസിഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു. ഒമേഗ ത്രീ ഫാറ്റി ആസിഡ് കുറയുന്നതുമൂലം പെട്ടെന്ന് ദേഷ്യം വരും.

3. ചായ/കാപ്പി
3
ചായയോ കാപ്പിയോ ഒരു പരിധിയില്‍ അധികം കുടിക്കുന്നത് നല്ലതല്ല. ഇതുമൂലം ഉറക്കക്കുറവ് ഉണ്ടാകുകയും ദേഷ്യം വരുകയും ചെയ്യും.
അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഉറങ്ങാന്‍ പോകുന്നതിന് മൂന്നു മണിക്കൂര്‍ മുമ്പ് മാത്രമെ കോഫി കുടിക്കാവൂ.

4. ബേക്കറി ഭക്ഷണം

4

കുക്കീസ്, ചിപ്‌സ്, മിക്‌സ്ചര്‍ തുടങ്ങിയ ബേക്കറി ഭക്ഷണം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയര്‍ത്തും. ഇത് ഒരാളുടെ മൂഡ് പെട്ടെന്ന് മാറ്റുകയും ദേഷ്യം വരുത്തും.

5. ച്യൂയിങ്ഗവും മിഠായിയും

5

ച്യൂയിങ്ഗവും മിഠായിയും ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കും. ഇത് മനസിനെ അസ്വസ്ഥമാക്കുകയും, ദേഷ്യം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

6. മദ്യം

6

മദ്യപിക്കുമ്പോള്‍ കോര്‍ട്ടിസോള്‍ സ്വതന്ത്രമാക്കുന്ന പ്രക്രിയയ്ക്ക് വേഗമേറുകയും ചെയ്യും. ഇത് മാനസികസമ്മര്‍ദ്ദവും ദേഷ്യവും വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കും. മദ്യപിക്കുന്നത് നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ബാധിക്കുകയും മാനസികമായി പെട്ടെന്ന് ദേഷ്യം വരാനും കാരണമാകും.

natural scrub for face
Posted by
17 May

ഇനി മുഖം മിനുക്കാം എട്ട് നാച്ച്വറല്‍ സ്‌ക്രബ്ബുകള്‍ ഉപയോഗിച്ച്

ചര്‍മ്മത്തിലെ മൃതിയടഞ്ഞ കോശങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്ത് മുഖം ഏറ്റവും പുതുമയുളളാക്കാന്‍ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ വസ്തുവാണ് സ്‌ക്രബ്ബര്‍. ഇനി ഇതുവിലകൊടുത്തു പുറത്തു നിന്നും വാങ്ങേണ്ടതില്ല. മുഖം മിനുക്കാന്‍ എട്ടു നാച്ച്വറല്‍ സ്‌ക്രബ്ബുകള്‍ ഉണ്ട്.

വെളിച്ചെണ്ണ ഇല്ലാത്ത വീടുകള്‍ ഉണ്ടാവില്ല. ഇത് മുടി തഴച്ചു വളരുന്നതിനുമാത്രമല്ല ത്വക്കിനും ഏറെ ഗുണകരമാണ്. വെളിച്ചെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും നന്നായി മുഖത്തു തേച്ചു പിടിപ്പിക്കുക കുറച്ചു നേരം കഴിഞ്ഞ് കഴുകി കളയുക. പ്രായമാകുന്ന ത്വക്കിനെ ഇത് തടഞ്ഞു നിര്‍ത്തും.

പഞ്ചസാര, ഒലിവ് ഓയില്‍, പാല്‍പൊടി എന്നിവയക്കൊപ്പം കുറച്ചു തേന്‍കൂടി ചേര്‍ത്തു യോജിപ്പിച്ച് മുഖത്തു നന്നായി തേച്ചു പിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം കഴുകി കളയാം. ഇവ മുഖത്തിന് ആകര്‍ഷകത്വം നല്‍കും.

ബദാം നന്നായി പൊടിച്ച് ഒലിവോയിലുമായി യോജിപ്പിച്ച് മുഖത്തു പുരട്ടിയാല്‍ മുഖകാന്തി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കും.

ഗ്രീന്‍ ടീ, പഞ്ചസാര, തേന്‍ എന്നിവയെടുത്ത് യോജിപ്പിച്ച് മുഖത്തു തേച്ചാല്‍ സ്‌ക്രബ്ബറിന്റെ ഗുണം ചെയ്യും. മുഖം മിനുസമാവുകയും, പ്രായം കുറയുകയും ചെയ്യും.

കോഫി എന്നാല്‍ നമ്മള്‍ കുടിക്കുക മാത്രമേ ചെയ്യാറുളളു. എന്നാല്‍ ഇതു കൊണ്ടും ഗുണമുണ്ട്. കാപ്പിപ്പൊടി കുറച്ചു വെളളവുമായി യോജിപ്പിച്ച് മുഖത്തു തേച്ചു പിടിപ്പിച്ചു കഴുകിക്കളയാം.

ത്വക്കിന്റെ ഊര്‍ജ്ജം നിലനിര്‍ത്താന്‍ തൈരു കൊണ്ടുളള ട്രീറ്റ്‌മെന്റ് വളരെ ഉത്തമമാണ്. തൈരു നന്നായി എടുത്ത് മുഖത്തു നന്നായി ഉരസി തേച്ചു പിടിപ്പിച്ചാല്‍ ഫ്രഷ് ഫീല്‍ ലഭിക്കും.

ചോറുണ്ടാക്കാന്‍ വയ്ക്കുന്ന അരി എടുത്ത് ചെറുതായി ക്രഷി ചെയ്യുക. അതിന്റെ കൂടെ നാരങ്ങാ നീര്, തേന്‍ എന്നിവ ചേര്‍ത്താല്‍ മികച്ച ഒരു സ്‌ക്രബ്ബറായി മാറും.

പല്ലു തേയ്ക്കാന്‍ മാത്രമല്ല പേസ്റ്റ്. കുറച്ചു ടൂത്ത് പേയ്സ്റ്റ് എടുത്ത് ഉപ്പു പൊടിയുമായി നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. ഇത് മുഖത്തു തേച്ചാല്‍ മുഖം വളരെ ക്ലീന്‍ ആയി മാറും.

Ayurvedic medicines causes cancerous diseases
Posted by
15 May

ആയുര്‍വേദ മരുന്നുകള്‍ വൃക്ക രോഗങ്ങള്‍ക്കും ക്യാന്‍സറിനും കാരണമാകുന്നുവെന്ന് ഗവേഷകര്‍

പ്രകൃതിയോടിണങ്ങിയുള്ള പച്ചില മരുന്നുകളും പഴച്ചാറുകളുമെല്ലാം അടങ്ങിയ ആയുര്‍വേദ ചികിത്സക്ക് ആദ്യകാലത്ത് ഒരു പ്രാധാന്യവും ജനം കല്പിച്ചിരുന്നില്ല. എന്നാല്‍ വിദേശികളുടെ വരവും ടൂറിസത്തിന്റെ വളര്‍ച്ചയും കേരലളത്തിന്റെ തനതു വൈദ്യപാരമ്പര്യമായ ആയുര്‍വേദത്തെ ഇപ്പോള്‍ വലിയ ഡിമാന്റിലാക്കിയിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോള്‍ ആയുര്‍വേദത്തിനായി ലക്ഷങ്ങള്‍ ചിലവഴിക്കുന്നവരും ഒട്ടും കുറവല്ല. അലോപ്പതി മരുന്നുകള്‍ക്ക് രൂക്ഷമായി സൈഡ് ഇഫക്ടസുകള്‍ ഉണ്ടെന്നു പറഞ്ഞ് ആയുര്‍വേദത്തിലേക്കു തിരിയുന്നവരും കുറവല്ല.

എന്നാല്‍ ആയുര്‍വേദ പ്രേമികള്‍ക്ക് ഒരു മോശം വാര്‍ത്തയാണിപ്പോള്‍ കേള്‍ക്കുന്നത്. ആയുര്‍വേദ മരുന്നുകള്‍ വൃക്ക രോഗങ്ങള്‍ക്കും ബ്ലാഡറിനെ ബാധിക്കുന്ന ക്യാന്‍സറിനും കാരണമാകുന്നുവെന്നാണ് ഇത് സംബന്ധമായി വര്‍ഷങ്ങളായി പഠനം നടത്തുന്ന ഒരു സംഘം ബ്രിട്ടീഷ് ശാസ്ത്രഞ്ജരുടെ കണ്ടെത്തല്‍. ഇതോടെ ഇന്ത്യയുള്‍പ്പെട്ട രാജ്യങ്ങളിലെ പച്ചമരുന്നു ചികിത്സ ഇപ്പോള്‍ നിരീക്ഷണത്തിനു കീഴിലായിരിക്കുകയാണ്. ഇന്ത്യയിലും ചൈനയിലുമെല്ലാം ആയിരക്കണക്കിനു പേര്‍ ആയുര്‍വേദ ചികിത്സമൂലം വൃക്കരോഗത്തിനും ബ്ലാഡര്‍ ക്യാന്‍സറിനും കാരണമാകുന്നുണ്ടെന്നാണ് ഇവരുടെ പഠനങ്ങള്‍ തെളിയിക്കുന്നത്.

ശരീരം മെലിയാനുപയോഗിക്കുന്ന മരുന്നുകള്‍, ആസ്ത്മ, വാത രോഗങ്ങള്‍ തുടങ്ങിയവക്കുപയോഗിക്കുന്ന മരുന്നുകള്‍ തുടങ്ങിയവ ക്യാന്‍സര്‍ പോലുള്ള മാരക രോഗങ്ങള്‍ക്കു കാരണമാകുന്നുവെന്നാണ് ഗവേഷകര്‍ പറയുന്നത്.

ഇത്തരം രോഗങ്ങള്‍ക്കുപയോഗിക്കുന്ന മരുന്നുകളില്‍ കാണുന്ന അരിസ്റ്റോ ലോക്കിക് ആസിഡ് ആണ് ഇവിടെ വില്ലന്‍. ഈ ആസിഡുകളുടെ പ്രവര്‍ത്തനം വൃക്കകളുടെ പ്രവര്‍ത്തനം തകരാറിലാക്കാന്‍ കാരണമാകുന്നു.

ice water is not good for our health
Posted by
14 May

തണുത്ത വെളളം കുടിക്കുന്നതിനു മുന്‍പ് ഒന്നു ശ്രദ്ധിക്കുക

കൊടും ചൂടില്‍ ഉഷ്ണം ശമിപ്പിക്കാന്‍ തണുത്ത വെളളം കുടിക്കുന്നവര്‍ ശ്രദ്ധിക്കുക. നമ്മുടെ ശരീരത്തിനും അന്തരീക്ഷത്തിനും ചൂടു കൂടുമ്പോള്‍ നമ്മള്‍ തണുത്ത വെളളം കുടിക്കാറുണ്ട്. ചിലപ്പോള്‍ വെളളത്തില്‍ ഐസിട്ടു കുടിക്കും. എന്നാല്‍ ഇങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോള്‍ അത് നമ്മുടെ ശരീര പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളെ വളരെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.

1. തണുത്ത വെളളം ദഹനവ്യവസ്ഥയെ തണുപ്പിക്കും, അത് രക്തക്കുഴലുകളെ ചുരുക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് ദഹന പ്രക്രിയയെ തകരാറിലാക്കും.

2. ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം തണുത്തവെളളം കുടിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറയ്ക്കും.

3. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം തണുത്ത വെളളം കുടിക്കുന്നത് അമിത വണ്ണത്തിന് കാരണമാകും.

4. ചൂടു വെളളം കുടിക്കുന്നതിലൂടെ രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാനും ത്വക്കിന്റെയും, വൃക്കയുടേയും പ്രവര്‍ത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.

5. ചൂടു വെളളം കുടിക്കുന്നതിലൂടെ ദഹന പ്രക്രിയ സുഖമാകുകയും അമിതവണ്ണം ചെറുക്കുകയും ചെയ്യും.

Short life span for vegetarians
Posted by
12 May

വെജിറ്റേറിയന്‍സ് സൂക്ഷിക്കുക; പച്ചക്കറിമാത്രം കഴിച്ചാല്‍ ആയുസ് കുറയും

മാംസാഹാരം ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമെന്ന് പറഞ്ഞ് പച്ചക്കറിയെ ആശ്രയിക്കുന്നവര്‍ സൂക്ഷിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം അപകടത്തിലാണ്. അതായത്, വെജിറ്റേറിയനിസ്റ്റുകള്‍ അഥവാ പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നവര്‍ വേഗം മരിക്കുമെന്നും മാംസാഹാരം കഴിക്കുന്നവരാണ് കൂടുതല്‍ കാലം ജീവിക്കുകയെന്നുമാണ് പുതിയ പഠനങ്ങള്‍ തെളിയിക്കുന്നത്. സസ്യഭുക്കുകള്‍ക്ക് മാസഭുക്കുകളെ അപേക്ഷിച്ച് ജീവിതനിലവാരം താഴെയാണെന്നാണ് പഠനത്തില്‍ പറയുന്നത്. സസ്യഭുക്കുകള്‍ക്ക് മാംസഭുക്കുകളെ അപേക്ഷിച്ച് മാനസിക രോഗങ്ങള്‍, മനോവൈകല്യങ്ങള്‍ എന്നിവയുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയും കൂടുതലാണെന്നും പഠനം തെളിയിക്കുന്നു.

ഗ്രാസ് സര്‍വകലാശാലയാണ് ഗവേഷണം നടത്തിയത്. ഓസ്ട്രിയന്‍ ഹെല്‍ത്ത് ഇന്റര്‍വ്യൂ സര്‍വേയില്‍ നിന്ന് ലഭിച്ച വിവരങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഗവേഷണം നടത്തിയത്. 1,320 പേരെ 330 പേര്‍ അടങ്ങുന്ന നാലു ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചാണ് സര്‍വേ നടത്തിയത്. വയസ്, ലിംഗം, സാമൂഹികസാമ്പത്തിക ഘടകങ്ങള്‍, വ്യായാമം, ശാരീരിക പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍, പുകവലി തുടങ്ങിയ ശീലങ്ങള്‍ അടിസ്ഥാനമാക്കിയായിരുന്നു ഗ്രൂപ്പാക്കി തിരിച്ചത്. ഇവരുടെ ഭക്ഷണരീതി മാത്രമായിരുന്നു വ്യത്യസ്തം.

മാംസം കഴിക്കുന്നവര്‍, പച്ചക്കറി മാത്രം കഴിക്കുന്നവര്‍, പച്ചക്കറിയും മാംസവും കഴിക്കുന്നവര്‍, വല്ലപ്പോഴും മാംസം കഴിക്കുന്നവര്‍ എന്നിങ്ങനെയായിരുന്നു ഭക്ഷണക്രമം. പഠനത്തില്‍ കണ്ടത് ഇങ്ങനെ. മാംസം കഴിക്കുന്നവരെ അപേക്ഷിച്ച് പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നവര്‍ക്ക് അലര്‍ജികള്‍ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത ഇരട്ടിയോളമാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. കാന്‍സര്‍ ഉണ്ടാകാന്‍ സാധ്യത 166 ശതമാനമാണ്. 18 വ്യത്യസ്തതരം സാംക്രമിക രോഗങ്ങളില്‍ 14 എണ്ണവും പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നവരില്‍ ഉണ്ടാകാനും ഇടയാക്കും. അസ്ഥിക്ഷയം, പ്രമേഹം, ആസ്ത്മ എന്നീ രോഗങ്ങളും ഉണ്ടാക്കും.
മത്രമല്ല ഇത്തരക്കാര്‍ക്ക് ഹൃദയാഘാതം ഉണ്ടാകാന്‍ സാധ്യത 150 ശതമാനമാണ്. വിഷാദരോഗം, ആശങ്ക എന്നിവയ്ക്കും സാധ്യത കൂടുതലാണ്.

paracetamol give many problems and diseases
Posted by
10 May

പാരസെറ്റാമോള്‍ കഴിക്കുന്നവര്‍ അറിയാന്‍

എന്തിനും ഏതിനും പാരസെറ്റാമോള്‍ കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മള്‍ മലയാളികള്‍. എന്നാല്‍ ഇങ്ങനെയുളള പാരസെറ്റാമോള്‍ ഉപയോഗം വലിയ ആപത്തിലേയ്ക്കാണ് കൊണ്ടെത്തിക്കുന്നത്. ഇവ കടുത്ത ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് വഴിയാകുമെന്ന് ഡോക്ടര്‍മാര്‍ മുന്നറിയിപ്പു നല്‍കി.

പാരസെറ്റാമോള്‍ പ്രധാനമായും അഞ്ച് അപകടങ്ങളാണ് സൃഷ്ടിക്കുക എന്ന് നവിമുംബൈയിലെ അക്ഷ്‌ജ്യോത് ക്ലിനിക്കിലെ ക്രിട്ടിക്കല്‍ കെയര്‍ സ്‌പെഷ്യലിസ്റ്റ് ഡോക്ടര്‍ അക്ഷയ് ചലാനി പറഞ്ഞു.

ഇവ കരള്‍, ആമാശയ വീക്കം, അലര്‍ജി, ഉറക്കം തൂങ്ങല്‍, കരള്‍ രോഗം എന്നിവയെ ബാധിക്കും.

പാരസെറ്റാമോളിന്റെ കവറിനു പുറത്തു തന്നെ അവ കരളിനു ദോഷകരമെന്ന് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. മൂന്നു ഗ്രാമിലേറെ പാരസെറ്റാമോള്‍ ശരീരത്തില്‍ പ്രവേശിച്ചാല്‍ അത് കരളിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനത്തെ ബാധിക്കും.

പാരസെറ്റാമോള്‍ ഉപയോഗത്തിന്റെ അളവു കൂടിയാല്‍ അത് ദഹനക്കുറവിനും, വയറു വീര്‍ക്കുന്നതിനും കാരണമാകും. അതു പോലെ തന്നെ ഇത് ശരീരത്തില്‍ പലയിടത്തായി ചുവന്ന പാടുകളും സൃഷ്ടിക്കും.

ഇതിന്റെ ഉപയോഗം മൂലം കരള്‍ അമിതധ്വാനം ചെയ്യുന്നതിനാല്‍ കഠിനമായ ക്ഷീണവും, മറവിയും, അസ്വസ്ഥതയും നമ്മളില്‍ ഉണ്ടാക്കും. ഉപയോഗത്തിന്റെ അളവു കൂടും തോറും കരളിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനം പൂര്‍ണമായും നിന്നു പോകും.

അതിനാല്‍ കരള്‍രോഗമുളളവര്‍ ഡോക്ടറുടെ നിര്‍ദേശമില്ലാതെ പാരസെറ്റാമോള്‍ കഴിക്കരുത്. അളവു കൂടിയാല്‍ അത് വൃക്കകളേയും തകരാറിലാക്കും.

cancer kills around five lakh people in india
Posted by
07 May

ഇന്ത്യയില്‍ പ്രതിവര്‍ഷം അഞ്ചു ലക്ഷം പേരെ കൊല്ലുന്ന ക്യാന്‍സര്‍

ന്യൂഡല്‍ഹി: ജീവഹാനിയായ ക്യാന്‍സര്‍ രോഗത്തെ കുറിച്ചുള്ള ഞെട്ടിക്കുന്ന വിവരങ്ങള്‍ പാര്‍ലമെന്റില്‍. ഇന്ത്യയില്‍ പ്രതി വര്‍ഷം അഞ്ചു ലക്ഷത്തോളം പേര്‍ ക്യാന്‍സര്‍ ബാധിച്ചു മരിക്കുന്നുവെന്ന ഔദ്യോഗിക റിപ്പോര്‍ട്ടാണ് ആരോഗ്യമന്ത്രി ജെപി നഡ്ഡ പാര്‍ലമെന്റില്‍ അവതരിപ്പിച്ചത്.
പുരുഷന്മാരില്‍ ക്യാന്‍സര്‍ തൊണ്ട,വയര്‍ എന്നിവടങ്ങളിലും സ്ത്രീകളില്‍ ക്യാന്‍സര്‍ സജീവമാകുന്നത് സ്തനങ്ങള്‍, ഗര്‍ഭപാത്രം, ഗര്‍ഭാശയം എന്നിവടങ്ങളിലാണെന്നും റിപ്പോര്‍ട്ടില്‍ പറയുന്നു.അര്‍ബുദ ബാധയ്ക്ക് പാരമ്പര്യം ഒരു കാരണമാകുന്നുവെങ്കിലും ജീവിതശൈലിയാണ് പ്രധാന കാരണമെന്നും റിപ്പോര്‍ട്ടില്‍ പരാമര്‍ശമുണ്ട്.

അര്‍ബുദ നിവാരണ പദ്ധതികളുടെ ഭാഗമായി രാജ്യത്ത് പുതുതായി 20 ക്യാന്‍സര്‍ നിവാരണ ഇന്‍സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകളും 50 പ്രാദേശിക ക്യാന്‍സര്‍ കെയര്‍ സെന്ററുകളും സ്ഥാപിക്കുമെന്നും ജെപി നഡ്ഡ ഉറപ്പു നല്‍കി. നിലവില്‍ 26 സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ നിന്നായി 47 പ്രോപ്പോസലുകളാണ് കേന്ദ്രം സ്വീകരിച്ചിരിക്കുന്നത് അര്‍ബുദ നിവാരണ പദ്ധതികള്‍ക്കായി കേന്ദ്രം കൂടുതല്‍ ഫണ്ട് വകയിരുത്തുമെന്നും പദ്ധതികള്‍ ഫലപ്രദമായി നിറവേറ്റുമെന്നും മന്ത്രി പാര്‍ലമെന്റിലെ ചോദ്യോത്തര വേളയില്‍ പറഞ്ഞു.

tips for brain
Posted by
06 May

മുഖകാന്തി വര്‍ധിപ്പിച്ചാല്‍ മാത്രം മതിയോ തലച്ചോറിന്റെയും യൗവ്വനം കാത്തു സൂക്ഷിക്കണ്ടേ

മുഖകാന്തി വര്‍ധിപ്പിച്ച് യൗവനം കാത്തു സൂക്ഷിക്കാന്‍ നമ്മളെന്തൊക്കെ ചെയ്യുന്നു. എന്നാല്‍ അതുപോലെ തന്നെ തലച്ചോറിന്റെയും ചെറുപ്പം നിലനിര്‍ത്താന്‍ വഴികളുണ്ട്. പ്രായമേറും തോറും തലച്ചോറിനു പ്രവര്‍ത്തിയ്ക്കാനുളള കഴിവ് പതിയെ കുറഞ്ഞു തുടങ്ങും. എന്നാല്‍ കുറച്ച് കാര്യങ്ങള്‍ ചിട്ടയോടെ ചെയ്താല്‍ ആ അവസ്ഥ നമ്മെ അലട്ടുകയില്ല. വ്യായാമം തുടങ്ങി ഭക്ഷണക്രമം വരെ ഇതിലടങ്ങുന്നു.

കൃത്യമായി വ്യായാമം ചെയ്യുന്നത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിനും തലച്ചോറിനും ഫലപ്രദമാണ്. വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവരുടേയും ചെയ്യാത്തവരുടേയും തലച്ചോറുകള്‍ പരിശോധിക്കുമ്പോള്‍ വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവരിലാണ് കൃത്യതയും വേഗതയുമെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ തെളിയിക്കുന്നു. പ്രായമാകുമ്പോള്‍ തലച്ചോര്‍ ചുരുങ്ങും. എന്നാല്‍ 60നും 70നും ഇടയില്‍ പ്രായമുളളവരില്‍ പഠനം നടത്തിയപ്പോള്‍ ആഴ്ചയില്‍ മൂന്നു ദിവസമെങ്കിലും വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവരുടെ തലച്ചോറ് വികസിക്കുന്നുണ്ടെന്നു കണ്ടെത്തി. കാരണം കൃത്യമയി വ്യായാമം ചെയ്യുമ്പോള്‍ തലച്ചോറിന്റെ ഓര്‍മ്മയുടെ കോശമായ ഹിപ്പോക്യാപസിന്റെ അളവു വര്‍ധിക്കുന്നു എന്നതാണ്. കൃത്യമായ വ്യായാമം തലച്ചോറിന്റെ രക്തയോട്ടം കൂട്ടാന്‍ സഹായിക്കുകയും, കോശങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും, ടെന്‍ഷന്‍ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അതുപോലെതന്നെ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനക്ഷമത കൂട്ടാനുളള മറ്റൊരു മികച്ച സഹായിയാണ് പഠനം. പുതിയ കാര്യങ്ങള്‍ പഠിക്കുന്നത് തലച്ചോറിനു പുത്തന്‍ ഉണര്‍വ്വു നല്‍കും. അരമണിക്കൂറിലധികവും ഒരു ദിവസം പഠിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് തലച്ചോര്‍ ഉണര്‍ന്നു പ്രവര്‍ത്തിയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും.

സമയം പോകാന്‍ നമ്മള്‍ കണ്ടെത്തുന്ന വഴിയാണ് എന്തെങ്കിലും കളിക്കുക എന്നത്. എന്നാല്‍ കളികള്‍ മനസ്സിനും ശരീരത്തിനും ഉ•േഷം നല്‍കുന്ന ഒന്നാണ്. എന്നാല്‍ ഗ്രൗണ്ടില്‍ ഇറങ്ങിക്കളിക്കുന്ന കളികള്‍ മാത്രമല്ല ഇതില്‍ ഉള്‍ക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നത്. കമ്പ്യൂട്ടറിലെ മൈന്‍ഡ് ഗെയിംസ് വരെ ഇതില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താം. ഈ കളികള്‍ തലച്ചോറിന്റെ ഓര്‍മശക്തിയും, ഏകാഗ്രതയും, ചിന്തയും വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കും.

ഭക്ഷണക്രമത്തിലൂടെയും നമുക്ക് തലച്ചോറിനെ ശക്തിപ്പെടുത്താന്‍ സാധിക്കും. മീനിലും വാള്‍നട്ടിലുമുളള ഒമേഗാ ത്രീ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനം മികച്ചതാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഘടകമാണ്. നമ്മള്‍ ഭക്ഷണത്തിലുപയോഗിക്കുന്ന മഞ്ഞള്‍ തലച്ചോറിനെ ചെറുപ്പമാക്കി നിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കും. ഇലക്കറികളും, പഴങ്ങളും ദിവസവും കഴിക്കുന്നും വളരെ നന്ന്. എന്നാല്‍ പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും അധികമായി ഉപയോഗിച്ചാല്‍ അത് തലച്ചോറിന്റെ ശത്രുത നേടിത്തരും.

എല്ലാവിധ രോഗങ്ങളേയും ഓടിയ്ക്കാന്‍ ഇപ്പോള്‍ എല്ലാവരും ചെയ്യുന്ന കാര്യമാണ് യോഗ. യോഗയും ധ്യാനവും തലച്ചോറിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. തലച്ചോറിന്റെ കോശങ്ങള്‍ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും, ഓര്‍മ ശക്തിക്കും പതിവായി യോഗ ചെയ്യുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.

ഇനി എല്ലാവര്‍ക്കും ചെയ്യാന്‍ ഇഷ്ടമുളള കാര്യമാണ് ഉളളത്. ഉറക്കവും, സമ്പൂര്‍ണ വിശ്രമവും. ദിവസവും രാത്രിയില്‍ കൃത്യമായി ഉറങ്ങണം. വൈകി ഉറങ്ങുന്നതും, വിശ്രമമില്ലായ്മയും തലച്ചോറിന് അമിതഭാരം നല്‍കുകയും, ഒപ്പം തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനം വളരെ പെട്ടന്നു നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും. അതിനാല്‍ ഉറക്കവും വിശ്രമവും കൃത്യമായി ചെയ്യുക.